Herzlich willkommen am Aignerhof im Süden Südtirols!

Mit viel Begeisterung bearbeiten wir, die Familie Ausserer, unseren Bauernhof.

Der Betrieb lebt vor allem vom Apfelanbau, welchen Sie hautnah rund ums Haus erleben können. Bekommen Sie Einblicke in den Jahresablauf des Apfels: Von der wunderschönen Apfelblüte im Frühjahr, dem gedeihen der Früchte, bis hin zur Ernte unserer Äpfel, den „Golden Delicious“.

Neben dem Anbau von Äpfeln wachsen bei uns auch noch viele andere Obstsorten, die Sie gerne genießen können: Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche, Birnen, Nüsse, Zwetschgen usw.

Diese werden zu Säften und Marmeladen verarbeitet. Im Garten wachsen Gemüse und Kräuter, welche den Gaumen verwöhnen. Filipps Hobby sind seine Bienen. Bekommen Sie Einblicke in die Imkerei! Hühner, Enten und Katzen sorgen für Leben rund ums Haus. Ihre Spielereien geben immer wieder Grund zum Schmunzeln.